Konut imali turşuların lezzeti bir öbür lakin en büyük sorun yumuşayan, eriyen sebzeler! Pekala, turşuların uzun mühlet kıtır kıtır kalmasını nasıl sağlarsınız? İşin sırrı hangi gereçlerde ve hangi tekniklerde gizli? İşte turşularınızı gevrek tutmanın garantili püf noktaları!