Bebeklerin birinci dişi çıktığında yapılan Diş Buğdayı adeti, rahmet ve sıhhat dilekleriyle kutlanan esaslı bir gelenektir. Pekala, Diş Buğdayı nereden gelir, nasıl kutlanır ve ne manaya gelir? Tüm ayrıntılarıyla işte Diş Buğdayı adeti!

Dışı çıtır, içi yumuşacık ve peynirin eşsiz lezzetiyle harmanlanmış nefis bir tatlı! Papanaşi, Romanya mutfağının en özel tatlılarından biri. Yoğurt ve reçel ile servis edilen bu süper lezzeti konutta denemek ister misiniz? İşte ayrıntılı tanımı ve püf noktaları!

Sushi, ramen yahut dim sum yerken chopsticks (yemek çubuğu) kullanmayı bilmek bir maharet göstergesidir! Pekala, hakikat teknikle yemek çubuğu nasıl tutulur? Yeni başlayanlar için en kolay sistemler, öğrenme sürecini hızlandıran püf noktaları ve yaygın kusurlar bu yazıda!

Orta Doğu mutfağının en sevilen mezelerinden biri olan mütebbel, tahinle buluşunca apayrı bir lezzete dönüşüyor! Közlenmiş patlıcanın isli aroması, tahinin ağır kıvamı ve limon suyu ile istikrar kazanan bu eşsiz meze nasıl yapılır? Hangi püf noktaları lezzeti tepeye taşır? İşte tüm ayrıntılarıyla tahinli mütebbel tarifi!