Közlenmiş patlıcanın nefis aroması, yumuşacık tavuk eti ve yoğurdun harika ahengiyle sofralarınızı şölene dönüştürecek bir meze! Hem pratik hem de lezzetli olan tavuklu köz patlıcan mezesi, davet sofralarınıza ve günlük yemeklerinize eşsiz bir tat katacak. İşte tüm püf noktalarıyla en düzgün tarif!

Bu tanımda incecik asma yapraklarının ortasına pirinç, soğan, baharatlar ve vişne eklenerek lezzet istikrarı eksiksiz hale getirilir. İster soğuk meze olarak, ister ana yemeklerin yanında garnitür olarak tüketebileceğiniz bu farklı ve özel lezzeti kesinlikle denemelisiniz!

Kış aylarının en sevilen meyvelerinden biri olan mandalina, sırf meyvesiyle değil, kabuklarıyla da tam bir şifa deposudur! Bağışıklığı güçlendiren, sindirimi destekleyen ve gerilimi azaltan mandalina kabuğu çayı, doğal bir şifa kaynağıdır.

Fransız mutfağının en klasik ve en şık tostlarından biri olan Croque Madame, üzerindeki nefis beşamel sosu ve akışkan yumurtasıyla kahvaltı sofralarınıza şık bir dokunuş katıyor. Dışı çıtır, içi yumuşak bu eşsiz lezzet, bir defa denedikten sonra vazgeçilmeziniz olacak! İşte, konutta basitçe yapabileceğiniz Croque Madame tanımı ve püf noktaları!