Hindistan cevizi unu, glutensiz yapısı, yüksek lif içeriği ve besleyici özellikleriyle sağlıklı bir alternatif sunar. Lakin tanımlarda kullanırken ölçüye dikkat etmek gerekir. Meskende doğal olarak yapabilir ve birçok tanımda sağlıklı bir un alternatifi olarak değerlendirebilirsiniz.