Denizlerden gelen altın! Bottarga, yani kefal havyarı, Akdeniz mutfağının en özel lezzetlerinden biri. Bottarga’nın kökenlerinden tüketim tekliflerine kadar tüm ayrıntılar bu yazıda!

Özcan Deniz’in ismi, hem mesleğinde hem de özel hayatında gündemden düşmüyor. Şarkıcılık ve oyunculuğunun yanı sıra, şahsî ömrü da sıkça konuşuluyor. Bilhassa geçtiğimiz aylarda, menajerliğini üstlenen ağabeyi Ercan Deniz’le yaşadığı hengame, ailesiyle ortasındaki alakayı uygunca gerginleştirmişti. Fakat olaylar, yeni gelişmelerle daha da karmaşık hale geldi.