Tezcan Un


1x1.trans

Foodex Fuarı’nda görsel bir şölen sunan firmalardan biri Tezcan Un idi. Binlerce yıllık geleneğimiz olan ekmeklerin çeşitlerini ve unları sergileyen firma, bizim tarafımızdan en çok fotoğrafı çekilen ve incelenen stant oldu :)

beyaz-ekmek

Beyaz ekmek, kepekli ekmek, çavdar ekmeği genel olarak hepimizin tükettiği, bildiği ekmeklerdir. Ancak bu ekmeklerin arasında bir ekmek vardı ki, bizi en çok şaşırtan ve ilgimizi çeken ekmekti.

büyük-somun-ekmek çavdar-unu

Osmanlı ekmeği! Belki siz de bizler gibi ilk defa duydunuz veya gördünüz. Osmanlı ekmeği adında özel bir ekmek çeşidi varmış ve biraz araştırınca öğrendik ki, Osmanlı ekmeği padişah sofralarının olmazsa olmazıymış. İçinde ve üstünde çeşit çeşit tahılların bulunduğu ekmeğe ilgi de oldukça çoktu.

osmanlı-ekmegi-1


 

osmanlı-ekmeği-içi

 

osmanlı-ekmeği

 

yuvarlak-osmanlı-ekmeği

Hem köşelisi hem de yuvarlığı bulunan Osmanlı ekmeğini yapan fırını aradığımız ise doğrudur :)

Tezcan Un’un web sitesine www.tezcanun.com adresinden ulaşabilirsiniz.

ruseym-ekmeği

 

tezcan-un

Bir önceki yazımız olan 2015 GELİNLİK MODELLERİ başlıklı makalemizde 2015 gelinlik modelleri, dantel gelinlikler ve gelinlik modelleri hakkında bilgiler verilmektedir.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*