Düğün Çorbası

23 Aralık 2012 0

Malzemeler: 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un, 250 gram kuşbaşı et 1 litre et suyu 2 adet limon 4 adet yumurta kırmızı pul biber Tuz, karabiber Yapımı: Et suyu için az etli kemikler tencereye koyulur ve üzerine su ilave edilir. Kaynayan suyla ile birlikte kemiklerden et suyu çıkar ve kemiklerle beraber kuşbaşı YAZININ DEVAMI…