Portakallı Madlen Keki


1x1.trans

Malzemeler

558526_200989800009840_1422596070_n-300x300


  • 100 gr. Margarin (Sana Hamur işi kullandım)
  • 3 Adet Yumurta (yumurtalar büyük ise 2 de kullanabilirsiniz.)
  • 2 Çay Kaşığı Bal
  • 1 Portakal Kabuğu Rendesi
  • 100 gr. Pudra Şekeri (1 Su bardağından 1 parmak eksik)
  • 70 gr. Bitter Çikolata
  • 100 gr. Un (1 Su bardağından 1 parmak eksik)
  • 1 Yemek Kaşığı (silme) Kakao
  • Bir Tutam Tuz
 
Yapılışı
  • Margarini ve çikolatayı  kısık ateşte (veya düşük ısıda ki mikro dalga fırında) eritin. Hafif ılınıncaya kadar bekleyin.
  • Yumurtaları teker teker karışıma ekleyin ve her eklemede çırpma teli ile iyice çırpın.
  • Karışıma, bal, portakal kabuğu rendesi, pudra şekerini ekleyin ve biraz daha çırpın.
  • Un, kakao ve tuzu birlikte eleyin. Karışıma ekleyin ve çok az daha çırpın.
  • Kullanacağınız kalıbı yağlayın ve karışımı çok fazla doldurmayacak şekilde pay edin.
  • 180 derecede önceden iyice ısınmış fırında 12-13 dk. pişirin.

Bir önceki yazımız olan 2014 Uzun Topuklu Çizme başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*