Portakallı Kek Tarifi



Mis gibi kokusu ve nefis lezzeti ile portakallı kek tarifi en çok tercih edilen kekler arasında yer alıyor.  Sizde bu eşsiz lezzeti çocuklarınıza ve misafirlerinize tattırabilirsiniz. Portakallı kek tarifi için malzemeler;

3 adet yumurta

1.5 su bardağı toz şeker

Bir çay bardağı sıvıyağ

1 su bardağı süt

1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu

1 adet portakal kabuğu rendesi

1 paket kabartma tozu

3 su bardağı un

1 çay kaşığı tarçın

Üzeri için

Pudra şekeri

Hazırlanışı: karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp köpürene kadar çırpıyoruz. Üzerine sıvıyağı ve sütü ilave edip tekrar karıştırıyoruz. Sonra portakal suyunu ekliyoruz. Unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave ettikten sonra karıştırıp portakal kabuğu rendesini koyuyoruz. Margarin ile yağlanmış kek kalıbına hamuru döküp önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında pişiriyoruz. Kekimiz ılıdıktan sonra üzerine pudra şekerini eleyerek dilimleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun. Eğer tarçın sevmiyorsanız malzemelerden çıkartabilirsiniz.

 

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*