İki mükemmel tost tarifi: Lavaş tost ve patates tost


İki-Mukemmel-Tost-Tarifi

Denememesi gereken iki tost tarifi

Lavaş Tost

Malzemeler

  • 4 tane lavaş
  • 200 gram dil peyniri
  • 200 gram kavurma
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Karabiber, tuz

Kavurmalar küp küp kesilerek hazırlanır. Dil peyniri ise ince uzun şeritler halinde kesilir. 1 tane lavaşın içerisine biraz zeytinyağı sürülür. Kavurma ve peynirden bir miktar lavaş içerisine eklenir. Üzerine karabiber ve biraz tuz serpilir. Dilerseniz başka baharatlarda ekleyebilirsiniz. Üzerine tekrar bir lavaş eklenerek kapatılır. Diğer lavaşlarla da aynı şekilde bir kat hazırlanır ve iki tane lavaş tost elde edilir. Hazırlanan bu lavaşlar tost makinesi içerisine koyulup pişirilerek servis edilir.

Patates tost

Malzemeler

  • 2 tane büyük boy patates
  • 2 tane yumurta
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • Tuz

Patatesler yıkandıktan sonra kabukları soyulur ve rendelenir. Uygun bir kap içerisine alınan patatesler içerisine yumurtalar kırılır. Bir miktar tuz atıldıktan sonra iyice karıştırılır. Tost makinesi üzerine pişirme kağıdı serilir. Hazırlanan bu karışımın bir miktarı pişirme kağıdı üzerine dökülür. Çok kalın veya çok ince olmayacak şekilde bu karışımı tost makinesi üzerine dökmelisiniz. Bu şekilde tost daha iyi pişecektir. Dökülen karışım üzerine kaşar peyniri rendesi ilave edilir. Daha sonra kalan karışımda bu peynir üzerine dökülür. Hazırlanan bu karışım üzerine bir kat daha pişirme kağıdı serilir ve tost makinesi kapatılarak pişirilir. Makine düşük devirde çalıştırılarak tostun daha iyi pişmesi sağlanır. Patatesler kızarınca tost hazır demektir.

Afiyet olsun.

yazının alındığı kaynak: http://www.yesiltopuklar.com/tost-deyip-gecemeyeceginiz-4-tarif.html

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*