HAVUÇLU VE TARÇINLI KEK TARİFİ


1x1.trans

Malzemeler

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

Bir çay bardağı sıvıyağ

1 su bardağı süt

2,5 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

3 adet orta boy havuç

1 su bardağı çekilmiş ceviz

1 yemek kaşığı tarçın

üzeri için

pudra şekeri


Hazırlanışı: önce havuçları soyup rendeliyoruz. Yumurta ve şekeri derin bir kapta köpürene kadar çırpıyoruz. Üzerine süt ve sıvıyağı koyup karıştırıyoruz. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Son olarak havucu tarçını ve cevizi ekleyip tahta kaşıkla karıştırıyoruz. Kek kalıbını yağladıktan sonra üzerine karışımı döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Güzel kabarması için pişme esnasında kapağını açmıyoruz. kekimiz piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz. üzerine pudra şekerini eleyip dilimleyerek servis ediyoruz. afiyet olsun. 

Bir önceki yazımız olan 2015 Bayan Takım Elbise Modelleri başlıklı makalemizde adil ışık, armine ve bayan takım elbise modelleri 2015 hakkında bilgiler verilmektedir.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*