Bayanlar için en özel ve en iyi tatları alabileceğiniz yemek tarifleri.

Soğanlı – Domatesli Balık

28 Aralık 2012 0

Malzemeler: 750 gr istediğiniz çeşit balık 3-4 adet domates 2 adet orta büyüklükte soğan 1 çay kaşığı zeytinyağı 2 limon Defne yaprağı Tuz, karabiber Yapılışı: Küçük balık tercih edildiyse iyice temizlenip yıkandıktan sonra, büyük balık tercih edildiyse balıklar filetolara ayrıldıktan sonra tepsiye muntazam dizilir. Soğanlar incecik yarım halkalar şeklinde kesilir ve zeytinyağıyla birlikte tencereye koyulur. YAZININ DEVAMI…

Taneli yeşil mercimek çorbası

24 Aralık 2012 0

Taneli yeşil mercimek çorbası Malzemeleri: 1 orta boy soğan 1 litre et suyu 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı kaşık un 1 dolu çay fincanı mercimek 2 yemek kaşığı arpa şehriye veya pirinç Tuz, pul biber Yapımı: Önce mercimekleri kaynatıp süzgeçten geçirerek bir kenarda hazır hale getiriniz. Soğanları incecik doğrayarak tencereye koyunuz. Kısık YAZININ DEVAMI…

Düğün Çorbası

23 Aralık 2012 0

Malzemeler: 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un, 250 gram kuşbaşı et 1 litre et suyu 2 adet limon 4 adet yumurta kırmızı pul biber Tuz, karabiber Yapımı: Et suyu için az etli kemikler tencereye koyulur ve üzerine su ilave edilir. Kaynayan suyla ile birlikte kemiklerden et suyu çıkar ve kemiklerle beraber kuşbaşı YAZININ DEVAMI…

Mantarlı Patates Köftesi

22 Aralık 2012 0

Mantarlı Patates Köftesi Malzemeler: 4 adet (orta boy) patates 1 su bardağı un 2 adet yumurta 125 gr (½ paket) margarin Tuz ve karabiber İç Harcı için: 300 gram kültür mantarı Yarım demet maydanoz 1 orta boy kuru soğan 65 gram (¼ paket) margarin Yapımı: Patateslerin kabukları soyulmadan haşlanır. Sonra da haşladığımız patateslerin kabukları soyup YAZININ DEVAMI…

Tencere Kebabı

22 Aralık 2012 0

Tencere Kebabı Malzemeler: 750 gram et (kuşbaşı) 4 tane büyük patates 3 tane soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası veya 2 tane domates Tuz ve karabiber Yapımı: Eti kuşbaşı doğruyorsunuz ve tencereye koyunuz ve kısık ateşte kendi suyunda pişiriniz suyunu çekmeye yakın sıvı yağ ve doğranmış soğanları ekleyiniz ve orta YAZININ DEVAMI…

1 20 21 22