Tarhana Soup Definition

18 Aralık 2013 0

Tarhana Soup Definition 3 spoon tarhana 1 spoon tomato paste 1 spoon butter and margarine Mint and salt red pepper flakes Prepare Melt the butter and margarine.Add the tomato paste.After that add the 5 glass water .Melt the tarhana on the plate with water.Add the tarhana on the cooker. Cook tarhana soup 15- 20 minutes.Add YAZININ DEVAMI…

Yöresel domatesli tarhana çorbası

16 Temmuz 2013 0

Yöresel domatesli tarhana çorbası Malzemeler 1 çorba kaşığı sıvı yağ 2 çorba kaşığı domates suyu 1 diş sarımsak (isteğe göre) 3-4 su bardağı su 2 çorba kaşığı tarhana (ege tarhanası) İsteğe göre yarım su bardağı tavuk suyu veya(yarım maggi tavuk bulyon) Yeterince tuz, karabiber ve pul biber Üzeri için tereyağı Yapımı orta boy tencereye sıvı YAZININ DEVAMI…

Taneli yeşil mercimek çorbası

24 Aralık 2012 0

Taneli yeşil mercimek çorbası Malzemeleri: 1 orta boy soğan 1 litre et suyu 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı kaşık un 1 dolu çay fincanı mercimek 2 yemek kaşığı arpa şehriye veya pirinç Tuz, pul biber Yapımı: Önce mercimekleri kaynatıp süzgeçten geçirerek bir kenarda hazır hale getiriniz. Soğanları incecik doğrayarak tencereye koyunuz. Kısık YAZININ DEVAMI…

Düğün Çorbası

23 Aralık 2012 0

Malzemeler: 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un, 250 gram kuşbaşı et 1 litre et suyu 2 adet limon 4 adet yumurta kırmızı pul biber Tuz, karabiber Yapımı: Et suyu için az etli kemikler tencereye koyulur ve üzerine su ilave edilir. Kaynayan suyla ile birlikte kemiklerden et suyu çıkar ve kemiklerle beraber kuşbaşı YAZININ DEVAMI…

1 2